如果这个时候,窗外有风,我就有了――飞的理由

中秋快乐!

上一篇 / 下一篇  2009-10-04 00:06:39 / 个人分类:每一天

(一)追月 

    又见明月。今天横滨白天下那么大的雨,失望地以为晚上肯定又看不到月亮了,(所以取消了到三溪园去听《赏月古琴演奏会》,遗憾!)没想到最后还是看到了。
    我看到时,她匆忙地在浓密的云层里穿梭着,在云层稀薄处会偶尔钻出来,露一露脸,然后又迅速被乌云吞没。她仿佛知道今夜一定会有象我这样的的痴人,在花园里等她,所以即使是冲破重重阴霾,哪怕就一瞬也要将她那的确不同于往日的皓白清辉播撒给人间。谢谢明月。我拍到你了。在哄儿子睡着以后一个人躲在楼下的树丛里,孤单单翘首半小时以后的收获。我知道此时此刻,在故乡的老母亲也一定在举望你,见你如见亲人。不过,可便宜了一帮小东西,蚊子!回家后所有露在外面的皮肤无一幸免,最厉害是脸上,简直就被他们恶补了一顿似的。嘿嘿,蚊儿们,咱今儿个过中秋,连你们也占便宜了,呵!你的晚餐里是不是也有月饼的味道啊?

(二)月饼

    今年收到两份国内的月饼,一份是2个星期以前母亲寄过来的,另一份是国内一位朋友来日本时捎带的。千里寄相思,礼重情更浓。但是说老实话,味道差点儿,至少我不太喜欢,太甜太腻。(恕我多有不敬!)
    说起月饼,从小我就不喜欢吃买来的,而喜欢吃母亲亲手做的。我们那儿中秋月饼一般作两种,一种是更接近市贩的月饼,就是油烙的带甜馅儿的饼。里面的的馅儿大多是百果仁:比如核桃仁,杏仁,芝麻,花生仁,葡萄干等,偶尔会有糖瑰花。说偶尔是因为若是夏天,如果母亲摘到玫瑰花儿了,她就会老早把花瓣儿用糖腌了,于是那年的月饼里你就会发现有暗红的糖瑰花。其实在物产不像现在这么丰富的年代,要筹到上面所说的每一种作馅儿的东西,每家的母亲都要花一定功夫。记得母亲常常和邻居的阿姨们互通有无。
    突然岔开话题,其实去年我在中华街一间不显眼的铺子里,发现了一种极接近母亲做的月饼,就是这家叫“聚乐”的专门制造,贩卖中华果子的点心店。

(系统说,我的权限已满,无法上传照片!!!对不起,没法给你看照片。)

  位置在中华街进主街的口上,就是和交番斜对的那个岔路上,找着“海王”以后再往前走50米就到了。这里的月饼当然有好几种,我说的是这种“伍目大月饼”(应该有一张照片),极力推荐!!有机会您一定尝尝,一个798日元。相信您吃了就会明白我为什么独爱母亲做的月饼了。我问了店家妈妈,她说她的月饼里有芝麻,核桃仁,杏仁,西瓜子仁,糖腌冬瓜等。特别要提醒大家的是,这个的店的月饼是有时限的,每年只有中秋前后这一个月限量生产,想吃的朋友可得抓紧时间哦,否则就只能等到明年了。

  言归正传,话说家乡的另一月饼是千层饼。简单地说就是一个直径有10厘米左右的大蒸馍。而这个蒸馍里面是一层一层用五颜六色的薄饼子叠起来的(少说也有十几层,关键在擀薄饼的技巧,越薄重叠地就越多,做出来的千层饼就越好看),外面包着一张大饼,上面点缀着各种面作的小动物和花的模样。小时候做月饼我最开心的事之一,就是用面捏这些小玩意了。吃的时候象切西瓜一样一刀切四,或着八瓣儿,你就可以看到有着漂亮断面的千层饼象花儿一样绽放在盘子里了。月饼用的颜色当然是天然的,有紅曲,姜黄,和绿色的苦豆粉。记忆中除了紅曲是买来的以外,其他两种,尤其是绿的苦豆粉,都是各家在准备玫瑰花的季节里,自己亲手做的。平时做花卷儿时也经常用。所以说,家乡的月饼不仅是今夜一瞬的美味,它包含着人们一年的心血,包含着春天勤劳的人们对金秋,对美好生活的憧憬。

   其实,月饼带来的岂止是嘴边的甜蜜呢,我更怀念和家人一起制作月饼的过程。那一天,往往是全家老小齐动员,在母亲的指挥下,擀皮的,拌馅儿的,包的,押模子的,上色的,蒸的,贴的。热火朝天,谈笑风声,其乐融融。一大家子人几乎天天都在一起,哪儿来那么多说不完的话呢。遗憾地是,这些场面随着越来越多生活的便利,变得越来越少了。其实在我出国以前,家里就已经不太做千层饼了,最多做一点点烙的月饼。因为母亲年事高了,儿女们都长大了。最关键的是什么都可以买到了,可是那份阖家团圆的天伦之乐,随着我的漂泊却再也得不到了。

 2009年中秋,我的中国,我的兰州,我的亲人们,老幺在东瀛祝福你们,中秋快乐!

 

 

P.S.
    再贴一边自己从前的拙作。遗憾我仿佛再也写不出这东西了,既使是如此蹩脚的东西。不过从中可以发现日本的中秋夜老下雨。

    蛇年中秋夜
            --------------------沁青于2001年9月

应是一个月圆的夜晚,
石榴月饼合家团圆。
偏偏独自彷徨在道沿,
客乡无月今夜阴雨连绵。

思乡的雨迷蒙双眼,
去国的路蜿蜒无终点。
泪是流自胸口的?
还是涌向了心田?

新纪元年辛巳年(注1),
中秋无宵夜辉映天上的仙。
且将这清雨化作莫高红干(注2),
举杯相邀我心中的婵娟。

妈妈那是我们共同的月圆,
两处共沐清辉整整7年。
您知道女儿最美的心愿
过节回家团园在巍巍南山(注3)

(注1):比较在乎蛇年,因为自己属蛇。
(注2):家乡有名酒:莫高红干。今晚俺家喝的是,宁夏红(枸杞酒)。
(注3):兰州有山,名曰南山。老家就在南山脚下的五泉公园旁边。

外附一首歌:
    妈妈,刚才我和你们一起看了央视的《宜春月,中华情》。喜欢开篇的一个叫扬扬的女歌手唱的那首歌:

月儿像柠檬
芬芳又朦胧
今霄万家团圆
沉醉在美酒一般月色中
(记不太清了,是大意)

 


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引用 删除   /   2009-10-05 19:24:02


中秋节快乐
沁青园 引用 删除 yoshi   /   2009-10-04 13:12:55
就是看了你在俺们连的检讨发言以后写的呀,开心果
地址肯定没错,直接全员返信的。
引用 删除 xdaiba   /   2009-10-04 12:12:29
什么时候发的,一个都没收到,地址错了吧,蕾同志的接到了呀。
沁青园 引用 删除 yoshi   /   2009-10-04 10:56:00
tobomi桑,是看了你妈妈的月饼,才想起忘了给咱老妈的月饼留个影了了,那就立个传吧。
咱们来日方长啊,但愿到了明年我也有点存活的说。中秋快乐!
沁青园 引用 删除 yoshi   /   2009-10-04 10:51:02
xdaiba 同志,你早!枕者明月入眠,你好福气啊。
对了,群发的邮件里,你的又被退回来好几次。最关键那份给你冲锋枪的信,看见了吗?
引用 删除 つぼみ   /   2009-10-04 08:05:15
yoshi桑是位性情中人,可浪漫呢,字里行间流露着乡情。谁不夸咱家乡好 又一篇!我好像还没切换过来?「去国的」。哈哈~
引用 删除 xdaiba   /   2009-10-04 07:39:30
大早上的,又是歌又是诗好热闹,我都快醉了。
没想到yoshi同志这么浪漫。我昨天和往常一样看完TBS的5小时特别节目后倒头便睡。
沁青园 引用 删除 yoshi   /   2009-10-04 04:17:03
赶着赶着还是赶到第二天了。

我是个很爱“くよくよする”的人。今晚也不例外。看着电视洋溢着浓浓的中华情,我依然禁不住那股热流,任他们肆意在脸上横行一通。外面怎么好,到了今天这样的日子,还好觉得家好。不是现在这个家,是那个植在骨子里,融在血液里的家,母亲的家。
对了,这博客不能贴照片了可是太痛苦了!看来我又不得不搬家了。

想了解“聚乐”的月饼的朋友,等我建了新家了,一定补上照片给你。
 

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